不过他也没拒绝,笑着把菜谱收下了,“小姐您放心,我一定把这几张菜谱交给我们老爷。”
等回到镇子上,曹管事就将菜谱交给了曹俊。
曹俊也有些诧异,等接过来一看,才发现这几张菜谱都是和红薯有关的。
他一下子就明白了郑小满的用意,拿着菜谱哈哈大笑起来。
这小丫头,真是一个经商的好苗子。
可惜是个女孩了,不然他一定要把带在身边好好教导她。
在边的郑小满是不知道曹俊的想法的,这会儿一家人正合计着家里还要再买多少地。
村子里连片的土地已经没有了,他们要是再买,就只能买靠近其他村子的地了。
郑大山琢磨了一会儿道:“其实咱们家这附近还能开出十几亩地来,要不咱们先把附近这片地买下来。
这样村子边上的地我们就买三十多亩。
然后山地再买上两百亩,应该差不多就够用了。”
她们家这一次的投入不可谓不大,光买地就得花去五百多两银子。
想到要花这么多钱买地,周春凤就觉得有些肉疼。
郑小满笑着拉着她的手,“娘,你不要心疼这些钱。这些钱又不是乱花了,这不都换成了土地了么。
而且你相信我,等咱们家的红薯卖出去了,一定能把这些买地的钱挣回来的。”
周春凤犹豫的道:“可是咱们明年再种一年,不就要把红薯告诉大家了么?那咱们今年还买这么多的地做啥?
现在咱们家就有二十亩村里地,还有四十亩山地,也差不多够用了吧?”
郑小满摇摇头,“娘,这事吧你不能这么想。咱们明年是要把红薯的事情告诉大家,但我们不是还要给大家匀一些种子出来么。
而且我也从来没打算直接用红薯挣钱,这红薯叶就是第一年大家没见过,所以觉得比较稀奇。
大家花钱买红薯,也都只是为了吃个新鲜。
但是红薯太普通了,并没有什么特别的地方。
大家吃过一次后,第二年绝对不会再用高价来买它了。
所以我之后主要卖的,是用红薯做的粉条。”
周春凤恍然,“就是咱们昨天吃的那粉条?”
郑小满点头,“对,这粉条可以炖菜吃,可以炒菜吃,还可以凉拌着吃。
不止这些,它还可以加工成许多吃食。
我们只要掌握做粉条的法子,卖粉条就比卖红薯合适的多。
我们明年多种一些红薯,之后把红薯种子卖给大家去种,我们再回收他们种出来的红薯做成粉条去卖。
但是为了防止他们乱提价挟制我们,我们自家就一定要自己也多种植一些。”
周春凤听闺女这么一说,她就明白过来了。
“那咱们家确实要多买一些地,自己种的红薯,怎么也比从别人手里去买便宜。”
郑小满笑着点头,“对,就是这么个理。这些前期投入都是必要的,
再说,就是以后咱们不种红薯了,把这些地租出去给别人种咱们也不吃亏啊。”
周春凤笑着点头,“那倒也是,你看那些有钱的地主,不就把地都租给佃户种么。
哎呦,这么一想,咱们不也和那些地主差不多了吗?”