房俊给崔家人出的主意，就是大面积种植芝麻和油菜。
再利用芝麻油菜来榨油，从而取代动物油脂在饮食中的比重。
别小看了这个生意，食用油不管是古代还是几千年后，都是民生必不可少的物品。
崔家本就是清贵世家，也是清河数一数二的的大地主，由他们出面让佃农们在种植粮食之外，再开垦荒地种芝麻和油菜，不但能填补粮食作物之外土地的使用率，还能让老百姓们多一份收入。
当然，大头肯定是崔家的，但崔家也不可能把所有的油菜芝麻都收拢到手里。
房俊提出这个经营行当后，只有一个要求，希望崔家能给普通人留下小油坊的经营空间。
几位崔家郎君互视一眼，一口答应。
他们是想挣钱，又不是要逼死普通人。
“除了炼油坊外，小弟还有个挣钱的行当。”
房俊拿出来的是“硝石制冰”的法子。
最初他也想过自己用这个来挣钱，后来在长安城发现会法术的小妖太多了，就算不能点水成冰，降点温还是没问题的。这法子也就被他搁置下来。
直到这次出远门他才发现，自己的认知可能出现了点问题。
就如同人类会依附城池生活一样，其实妖鬼精怪也是要依附城池生活的，而且越是普通村庄，有道行的小妖小怪反而稀少。
到了太原后，他们消暑用的冰，居然还是王家冰库里储存的冰砖，房俊这才明白自己的思维进入了误区。
他能利用妖鬼制冰，可其他人不能啊，所以制冰这个挣钱行当完全可行！
这一行当他不打算全部交给崔家，准备召集崔家王家和自家表哥一起开个小会，成立一个专门制冰的工坊，制得的冰只针对世家大族或者豪商巨贾出售。
毕竟普通平民也用不起冰盆。
至于说能不能把这法子教给普通人，那基本上是不行的，毕竟制冰用的硝石也不是普通人随便就能买到的东西。
普通人无法大量获取的硝石对于世家来说根本不是问题。
“硝石制冰很是简单，所以这个法子估计保密不了多久。诸位哥哥想要靠此挣钱，得想法弄到硝石矿，毕竟无本的买卖利润才能最大化。”
弄到硝石不难，但要大规模开采硝石难度不低。
房俊不打算自己插手这门生意，他让卢家表哥去跟另外两家郎君商谈，自己则拉着程小二去太原城里闲逛。
程小二很心动，也想跟着哥哥们做生意，但房俊不许。
“你跟他们不一样。你是陛下的女婿，一举一动都有人盯着。再说了，这些生意并非长久来钱的，你有投资这些的本钱，不如直接买地建织坊。”
历史上的程小二可是有名的富贵闲人，就这样挺好的，平平安安到老，最后跟公主一起陪葬昭陵，多有面儿。
那些位郎君还真不是说着玩的，就十来天功夫，在蜂窝煤厂旁边，又新建了一座硝石作坊。
至于买地种芝麻和油菜，一来季节不合适，二来置地是大事，他们得回禀家中才知是否可行。
一个半月后，第一批蜂窝煤出产，搭配的是卢家出产的煤炉。
唐人之所以多用木柴生火，那是因为这个时代的煤洗炼工艺不好，就这么烧原煤，很容易一氧化碳中毒。
但房俊做的蜂窝煤和煤球能很大限度的使煤充分燃烧，只要注意通风，基本上不会有中毒情况发生。
所有去买煤炉煤球的人都会被告知注意事项。