片刻后，酒楼掌柜匆匆赶来。正如陈长生预料，不是小六。
掌柜身形消瘦，面颊凹陷，留着八字胡，身穿华丽的金线外衣，虽然瘦弱，但气派不凡。大家都叫他费掌柜，为人不错，只是有些吝啬，不肯多给一滴酒。
费掌柜拱手道歉：“抱歉来晚了，客人请原谅。”
陈长生微微失落，旋即微笑道：“无妨。”
费掌柜坐下，问：“听说先生想以酒换酒？”
陈长生点点头：“没错。”
他将酒瓶推向费掌柜：“就是这两瓶。”
“这两瓶吗？”费掌柜看了看，注意到一瓶已经开封，“可否让我品尝一下？”
“掌柜尝尝就知道了。”陈长生平静地说。
费掌柜得到同意，让店小二拿来空杯。倒了少量，但也不敢多倒。他先闻了闻酒香，眼睛一亮。
酒香醇厚，这酒肯定品质极佳！费掌柜品尝后，先是一怔，然后猛地一拍桌子。
“太棒了！！”
费掌柜连声赞叹：“好酒，真是好酒……”他一时找不到合适的词来形容。
短暂冷静后，他显得有些为难：“不知客人想换哪种酒？”
费掌柜苦笑道：“说实话，我这里的酒，要超越这两瓶，太难了！”
陈长生摇头：“不用好酒，秋月酿就行。你能给我装多少，就多少。”
费掌柜犹豫：“这……”
“怎么了？”陈长生问。
费掌柜为难地说：“不够，客人可能不知道，秋月酿年初酿造，还没到夏天就快卖完了，现在库存已无。”
陈长生一愣：“没了……”
童知唤想起此事，补充道：“先生，确实是这样，前几天我想替你买，结果秋月酿已经售罄。”
费掌柜咂吧着嘴，回味着刚才的酒香。他确实没有能与之相比的酒，但他又舍不得就这么放过。费掌柜提议：“客人，不如换别的酒？”