黎明志的这句心有灵犀,叫叶鑫忍不住翻个白眼,不过最终还是给薛羽打了一个传呼,祝薛羽春节快乐。
薛羽收到叶鑫的信息,轻笑出声,心情极好的样子。
春节对北方人来说重头戏就是年夜饺子。肉馅早就准备好了,面粉也买了,所用的小擀面杖和面板都准备齐全,大家逛到天黑回来就开始和面拌陷包饺子。
“其实肉馅还是用刀剁出来香,机器绞出来味道差点。”于成龙一边往里面加作料一边说。
“手工加工出来的东西带着人气呢!”黎明志过来尝了一口咸淡,“有点淡。”
“那再加点盐?”
“口味别太重,待会吃的时候蘸酱油吧。”宁凡说。
叶鑫剥蒜,随着vcd放出的歌哼哼着,看到他们把馅子端过来问。
“什么陷?”
“牛肉萝卜!知道你不吃猪肉,特意选的牛肉!”黎明志说,“面好了吗,好了就可以包了,你们谁会包谁会擀皮,各就各位啊!”
“坏了!”于成龙想起什么,“包好的饺子往哪放啊?”
“幸好我有先见之明!”他一个哥们说,从地上拿出来一沓报纸,“看,用这个!”
“靠,这干净吗?”
“新买的,你说干净不干净!”
“就是新买的也不干净吧,印刷品有毒啊。”
“用一次吃不死人啊!”一张一张铺在地上,“你们千万要注意脚下啊!”
面好了,动刀揪面操擀面杖,说说笑笑,好不热闹,叶鑫蒜也剥完了。
“行了,你们砸蒜吧……我晕!”
“咋了咋了!”黎明志几个都看他。
叶鑫很不好意思地看着大家。
“那个,我们家吃素,我忘了告诉你们了……”还从没有这样野过,乐呵过了头,把这件大事给忘了。
“啥意思?”
“就是我们家过年这顿饺子要吃素馅的,还有初一一天也不能动荤腥!”
“啊,为什么啊?”过年家家都吃好吃的,还没听说要吃素的呢。
叶鑫很疑惑。
“你们家里过年都吃荤吗?”
“是!”
“是!”
见大家都点头,叶鑫忽然想起来了。
“你们家一定没供奉菩萨!”
黎明志心里有些不是滋味,他也是刚知道叶鑫家里还有这样的习惯,看来还是对叶鑫了解不够啊。
“供奉那个干什么?”
“我们家信佛,供奉南海观世音菩萨,是救苦救难的观世音菩萨,所以过年年夜饭这顿和初一一天要吃素。”
“就是宗教信仰。”宁凡说,“乡下比较信这个。”
“可我也是乡下的,我家怎么不信?”于成龙一个哥们说。
“你家不是信基督吗?”另一个说。
“什么啊,我家信天主!”
“那我怎么看到你家还有本圣经呢?”
“天主和基督都是圣经!”
“那你家为什么不吃素?”
“天主基督都没这个讲究,过年吃荤的。反正我家过年这顿饺子馅是猪肉韭菜。”
“没事,叶鑫,你在外面吃什么都行,这叫将在外君命有所不受!”于成龙嬉笑着。
“是啊,叶鑫,南海观世音菩萨大容大量,不会怪罪你这点小错误的。”宁凡笑着说。
“那可不行,这是我叶家的信仰,我得忠诚!”叶鑫固执地说,然后又说,“慎言啊,头上三尺有神灵,别乱说话!”
叶鑫一本正经的样子大家都哈哈笑起来,年轻人几乎都是无神论者,什么也不信!
“叶鑫,没想到你还这么迷信啊!”于成龙笑。
“这不叫迷信,这叫信仰!”
一直没说话的黎明志若有所思,放下擀面杖问。
“那你们这顿饺子吃什么陷的?”
“酸菜豆腐陷。”
“什么,酸菜豆腐,这个也能当陷?那能好吃吗?”于成龙惊讶万分。
“当然能了,我们家一直吃这个。”
“我听说了,这个素讲究很多呢,西游记你们都看过吧?有时候素还有鸡和鱼。可我听说葱韭蒜,还有鸡蛋都不算素的。”宁凡说。
“对,不过我们家鸡和鱼也算在荤里。”叶鑫说。
“这也太扯了吧?”于成龙说,“鸡和鱼不是荤,葱韭菜倒算荤了?”
“我也不知道这是怎么规定的。”
“那你吃什么啊,也没买酸菜啊,豆腐中午都做菜吃了。你不早说!”宁凡说。
“我忘了,才想起来。算了,待会下点面条凑合凑合就行了。”
“那可不行,过年必须吃饺子,不能凑合!你们包着,我去给叶鑫弄点素馅。叶鑫你来,你告诉我,什么不能吃。”
黎明志说完去了厨房。
“黎明志,真的不用那么麻烦了!”叶鑫跟过去,心里虽然也想吃饺子,可表面上却有些过意不去,包饺子这一套他哪一样都不会,想吃就得麻烦人家。