第39章 包粽子(1 / 2)

等许肆醒来后,沈言宸已经不知道去哪了。

“奇怪了,阿宸好久都不出去,今日一大早又出门,我都有些不习惯了。”楼月心有些感慨。

“他之前一直都出去瞎逛,可能憋不住故态复萌了。”沈安奕安慰,小镇里没啥危险,他也不担心。

许肆正在给菜地浇水,闻言低着头不敢说话,大概是被她气跑了?

但她说的也是实话。

不管他,爱干嘛干嘛,要是真被她气跑只能说他不够成熟。

她有时候看到沈父沈母,还有哥嫂的相处,会觉得羡慕。

但她没办法想象自己和沈言宸这样,总觉得怪怪的,她也有些排斥那样的亲密关系。

何况,喜欢这种事很难说,有的人因为对方长得好看而喜欢,有的人因为对方的性格而喜欢。

更甚者,有的人只因为没见过对方那么黑的,很好奇,这样的奇葩理由,就喜欢上了。

反正对于她来说,目前挣钱能让她更安心,男人先靠边。

“今日已经五月初三了,日子过得真快啊。”楼月心算了一下时日,忙忙碌碌的生活让她有些不知今夕何夕。

“那不快端午节了吗?该包粽子了。”许肆突然想到。

“阿肆,你还会包粽子啊?”

“会一些,”许肆谦虚说道。

包粽子这个技能还是和妈妈一起学的,可惜今年却不能和她一起包了。

她打起一些精神来,“我去买些材料吧,多做一些,到时候再给钱老爷子和李叔那送些。”

“你赵大娘和杨叔那也需要送几个。”楼月心补充道。

他们在这处的关系不错的也就这几个人了。

沈言宸一天都生着闷气,坚决不和许肆说一句话,吃过饭就给众人留下一个背影。

晚饭后,许肆开始包粽子,楼月心和苏瑾月两人在一旁跟着学。

她买的是新鲜的粽叶,绿油油的,看着很是干净,不像后世会用一些化学药剂浸泡。

用剪刀把粽叶的尾尖剪掉,分裂的叶尖也修剪好。

三人一起用水把粽叶两面都刷洗一遍后,水开加些咸盐,煮一下。

“为什么要提前煮啊?叶子也不能吃,等包好后直接煮不可以吗?”苏瑾月好奇问道。

“可以啊,只不过提前煮一下的话,叶子变软,等包的时候就没那么容易裂开了。”许肆笑着解释道。

等煮好后,将粽叶用冷水先泡着。

糯米早已洗干净,从上午泡到了现在。

“你们看,首先选一张宽大的粽叶,光滑的这面朝向自己。

然后把它折成一个小漏斗的形状,记住装的糯米千万不要超过叶边。

再这么一折一盖,把它包好捏紧实,最后用线扎紧,一个粽子就做好了。”

许肆一边示范一边讲解,楼月心两人也跟着照做。

试了好几次,也便掌握了。

“你们包甜粽吧,馅料就放这里备着的红枣和红豆,我来包肉粽。”

泡好的糯米分一半出来,加盐和酱油,搅拌均匀。

五花肉切成小块,加入调料,提前腌制入味。

许肆包的很快,等甜粽包好,她这边的肉粽也完成了。