“荠菜馅儿的!”维珍不假思索道,说这话的时候两眼都放光,“天下美味共十斗,荠菜饺子独占八斗!”
四爷被她逗得忍不住笑,他最喜欢看维珍这副两眼放光的样子了,笑够了,四爷又好奇问道:“什么是荠菜?”
维珍嘴角一阵抽搐:“……”
额,堂堂大清四皇子不知道荠菜,就很符合人设嘛。
维珍也是直到此刻才后知后觉发现,她自从穿过来之后,一日三餐里头压根儿就没有过荠菜,想想也是,她现在好歹也算是个权贵阶级,荠菜这样等不得台面的野菜原是不配上她的饭桌的。
“荠菜是一种野菜,”维珍跟四爷解释道,“春天的时候最好吃了,特别嫩,菜根都不用去,而且还是精华,凉拌好吃炒菜也好吃,不过最好吃的还属包饺子。”
四爷闻声很是好奇:“你从前经常吃?”
李家真的很奇怪,听着维珍的口气,从前没少吃野菜,李家虽然小门小户也不至于落到靠野菜果腹的地步,所以……
野菜真的很美味吗?
维珍脸上露出温和的笑意,可是却莫名带着股子怅然,那是想起旧事的模样。
“是啊,以前常吃,每次都能把自己吃撑,小时候,还……”
还总跟着祖母去田野里头挖荠菜,每次都会挖回来满满一篮子,然后祖母一根根地摘干净。
那时候祖母家里还没有装热水器,节俭的祖母总用凉水洗菜,两只手都冻得通红,却一根根仔仔细细地把荠菜洗得一干二净。
水灵灵的荠菜跟七分瘦三分肥的五花肉,在祖母那双骨节分明、带着无数细小沟壑的双手下调和相融,其实除了酱油跟葱姜也没有别的调料了,可是那味道就是要命的好吃。
光想想都让维珍流口水。
她总嚷嚷着要为祖母分担,祖母就让她帮着添柴火,她坐在灶膛前,被里面跳动的火焰烤得昏昏欲睡,一边懒洋洋打着哈欠一边等着美味出锅,回回她都吃的肚子滚圆。
慈祥的祖母、温暖橘黄的灶膛、热气腾腾的荠菜饺子,这是她对于初春最美好的回忆。
只是这些美好,却注定无人能够分享。
话到嘴边,维珍及时地打住,她没有原主的回忆,在四爷跟前也不敢多说什么,若是漏了馅儿……