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第347章阿富汗最好的农庄(2 / 2)

4、另外在选号确定后,一般1~2个月内去大厅,领取自己的新车牌号。

买二手车过户了,需要自己重新上牌照。汽车买回来后,根据临时牌照的有效期,一般为15至30日后必须上牌照。二手车过户时候,车管所会注销车辆行驶证和车牌,给受让方核发新的车牌和车辆行驶证。

由奥德赛载着我们去办理过户和临时牌照,这里也要给他一点好处费。不过这样一来,确实是省了我们不少时间。

之后,我让奥德赛送我们回去,杰西坐在金杯副驾驶,我开着满载烟酒饮料的丰田,跟在后面。

等到了窝棚这里,奥德赛说:“没想到,这条路还挺不错的!老板把餐馆建在这里,到是挺幽静的。”

我给了他1900美刀,钱货两清了。之后,我开车送他到加油站前面,让奥德赛自己打出租车回去。

明天上午,我需要去做门窗的地方,焊上几层不锈钢架子。这是专门用来放打包盒子的。

驾驶位和副驾驶后面的空间,也可以留个1米多宽。可以用来放调料,饮料,水果,或者是食用油,大米,烟酒这些。

这个车,内部高度有1.72米,可以焊5层不锈钢架子。再每层贴上薄薄的一层不锈钢板子,每层可以放100个左右的打包盒子,问题不大。因为架子挨着后面的车门,把车门关上,也不用担心里面的饭菜会撒出来。

如果有那种散的打包盒子,就用一根带弹性的皮带牢牢的捆住,不让它动。

这样,等于这个金杯车,一次最多可以拉600个打包盒子。有人就说:“不是只有5层吗?就算每层100个盒子,那也只能装500份外卖啊?”

是这样的,每一层是30多公分高,底下车厢的地面也算是一层。这样一来,就等于是6层的架子了。

以后,买菜了就可以一层层的放进去。饮料也是一样,毕竟一箱矿泉水小瓶装的,尺寸是是30厘米长*20厘米宽*24厘米高,放在一层架子上,还绰绰有余。那么,小吃就更不用说了,用袋子装着随意塞就行。

之后,把车放在一边,要赶紧准备晚上大兵哥们吃的饭菜,时间可不等人呐。

杰西看着我开着这几乎全新的车子回来,羡慕不已。

“哎,不知道我什么时候能买车呢?我下个月的工资,肯定是要先给弟弟杰里去学驾照。等他学会开车了,父亲的压力也会小一些吧?”杰西这样想着。

不过现在不是发呆的时候,要先帮忙把晚饭给弄出来。

我们一起进去,洗米洗菜,切菜焯水,忙得不亦乐乎。

今天星期二,加了一个菜——麻辣鹅肠。先做鹅肠吧!

两口锅,一口里面的水多一些,用来焯牛肚子,猪舌头,猪耳朵和鸭架子。另外一口锅,水少一些。用来焯鹅肠,之后用来炒鹅肠。

一碗鹅肠大概就是3两左右,要准备50桌的样子,所以我买了15斤。

主料:鹅肠15斤。辅料:豆瓣酱,辣椒酱、醋、料酒、盐巴适量、香菜一大把、大蒜3个、花椒一小把、生姜4~6片

做法:

1.将鹅肠洗净,锅内放入冷水,倒入洗净的鹅肠。过水焯一下,取出沥干水分备用。

2.焯过水的鹅肠,用刀切成小段。

3.蒜去掉外皮,剁成蒜末备用。

4.香菜洗净,切成段。

5.锅内放油,待油热之后,放入豆瓣酱,辣椒酱炒出红油。

6.加入姜片,爆炒出香味。

7.放入处理好的鹅肠。

8.加入花椒,料酒翻炒片刻。

9.加入醋,酱油,盐,翻炒片刻之后,加入一小碗清水,翻炒均匀。盖上锅盖,让它焖煮一会儿。

10.焖煮至锅内的水差不多干的时候,加入切好的香菜,翻炒均匀。

11.加入蒜蓉,翻炒出香味,即可出锅。

用方形盆子装起来,放进保温车里面保温。

焯过水的牛肚子,猪耳朵和鸭架子捞出来,放在冷水里凉一下。牛肚子切丝,猪耳朵切条,鸭架子剁成小块,猪舌头切片。各自用不锈钢脸盆装起来,备用。

焯水熟了就很容易炒了,剩下一个麻辣牛肉和两个素菜:麻辣豆笋和麻辣海白菜。

这两个菜都容易做,凉了反正也不要紧,就当是吃凉菜。但肉类荤菜不能吃凉的,菜凉了,就没有那个味道了。所以我准备在下午4点以后,再炒麻辣牛肉这个荤菜。

先出去上厕所,再看看后面的建设情况。在3个小队长的带领下,王昊然和杰士伟的工人们,还有恰其各达拉村的村民,他们正在热火朝天的做事。

主体已经扎了钢筋,明天就能浇筑水泥了。后面的宿舍和边上的大厅,商店,则是都在挖地基。

挖机师傅用小挖机往下挖沟,大概是由于之前这里是土地,所以挖了两米深,都没有见到石头。小队长决定,再往石头在地基

又向下挖了半米,见到了鸡冠石。小队长终于松了一口气。石头还是要再去运几车过来,毕竟这两个地方,都需要填1米多高的石头。

他们准备用条形桩法∶就是规划地基走向,挖坑、再做模板、绑扎上钢筋,最后倒入混凝土抹平,就算是完事。

因为这宿舍和娱乐大厅这两栋楼,都只有2层。所以,地基就不需要像主体那样,还专门的挖基坑和支护桩。

小队长说:“王总交代了我们,云老板已经把钱给到位了。那么材料一定要买最好的!不能省,也不可以偷工减料。一定要确保农庄在建成之后十年,二十年,甚至是四十年,这房子都不会出现沉降和开裂。”

我听了之后,很是感动:“那就辛苦你们和各位工人师傅们了!等农庄施工完成了,每个人都会有红包奖励!云老板先在这里谢谢你们啦!”

小队长说:“云老板大气!我先替兄弟们谢谢你!你出钱请我们做事,那肯定不能偷奸耍滑,一定要把事情给办得妥妥当当的!云老板请放心!”

工人师傅都说:“谢谢云老板给我们工作的机会!本来杰老板,他是让我们回家歇着的,可是离过年还有一个多月,我们还不能回去。回去了,搁家里呆着,要钱没钱,连这个年都过不好。既然云老板愿意相信我们,请我们来这里做事。那么,我们肯定会帮助云老板,把这个农庄,给建得漂漂亮亮的!我们要让这个农庄,成为整个阿富汗最好的农庄!”