冯正明：“五哥，他应该能支撑下去，这次比赛他总分第二呢，他背后投资人给他足够的宣传，应该会让聚宾园的生意好起来。”
这话让曹志国愣了一下，不过随后也是颇为感慨叹了口气。
“还真是，以前我们跟着师父，就只知道把手艺学好，把菜做好，让顾客吃好吃饱，这样顾客还会再来。
现在就不一样，我在京城的时候，就发现很多餐馆酒楼，做的菜压根不怎么样。
可他们都很会宣传，各种宣传吹嘘真是铺天盖地。
然后可以吸引大批的人去吃，好多馆子和酒楼就靠那些吹嘘宣传，硬是能把手艺味道好的馆子和酒楼给顶死。”
师兄弟们都比较感慨。
现在国内的经济环境确实越来越好。
无论是谁只要肯努力，好像就都能赚到钱。
有了钱大家对各方面的要求也会提高。
只是过去大家都是讲究一个实在。
可现在反倒是都开始讲究一个名气和面子。
我要吃的馆子和酒楼，那必须要有足够的名气，要有名厨掌勺，餐馆和酒楼里的装修布置也要上档次。
尤其是那些逐渐有消费能力的老板们，更加是有一种不求吃好，只求吃的够贵。
所以现在的厨师，不但要会做，还要懂得宣传自己。
当然，冯正明已经不在此列。
他现在的名气有些太大。
可以说他的所有店，包括是汇泉楼，人家都是冲着他来的。
哪怕知道他不在店里，但知道店里的菜都是他设计，并且是他手把手传给店里掌勺，那人家顾客就愿意买单了。
还有一个原因是，冯正明的所有店，价格上始终都是处在一个平均稍微偏上的水准。
这样的价格是，对那些老板来说是绝对的物美价廉。
哪怕是像汇泉楼，对一些普通的家庭，也是凑个份子就吃得起。
何况一年到头，谁家还能不请个一两次客呢
这么一两次客，多点钱也没有人会在意。
关键就是要让请的客人吃好嘛。
所以汇泉楼自然会成为泉城大多数人首选。
毕竟冯正明这位状元的师兄在掌勺，大家也都觉得味道不会差。
冯正明听完师兄们感慨，笑了笑对师兄们说：“这次比赛结束，师兄你们不用担心，我会帮你们宣传，汇泉楼有大哥和五哥，老铺那边有三哥，二哥在德州。
你们几家店的生意肯定不会差的，咱不跟程国胜争那些讲面子的大老板，就做好一般家庭的生意就行。”
师兄们顿时都笑起来，大家也都觉得冯正明说的没错。
没有必要去跟着程国胜学他那套。
汇泉楼就是要有汇泉楼自己的风格。
保持传统，融入冯正明这位状元的创新。
这就是汇泉楼的特色。
真要说需要汇泉楼做高级菜，李辉东和曹志国也是能做的。
别说是传统鲁菜中经典的葱烧海参，就是做燕窝鱼翅龙虾他们也可以做。
所以即便是不去宣传，到泉城一问，肯定也会首推汇泉楼。
李辉东听后笑呵呵：“正明你不宣传我们，你的名气也足够保证我们的生意。”
冯正明：“那不一样，我是我，师兄你们也需要把名声打响，毕竟你们怎么也都是鲁菜里的大师傅。
师父他们年龄越来越大，鲁菜是需要师兄你们一起撑起门面的。”
杨斌问：“那你呢”
冯正明：“我我当然是努力在外面宣传我们鲁菜，让大家愿意来泉城吃正宗鲁菜，来了解我们的鲁菜。”
小师弟这话，让师兄们也挑不出任何毛病。
老师傅们大多年事已高，就像是苏老师傅现在虽然重新回归后厨。
可苏老师傅也不可能再像是过去那样去道道菜都亲自经手。
其他老师傅们也都是相似的情况。
所以要保证鲁菜的传承，不让鲁菜口碑跌落，确实是需要李辉东他们这些大师傅们撑起门面。
不能是冯正明从沪城吸引来人，结果到了泉城发现根本吃不到正宗鲁菜。
那即便是冯正明再如何的努力，也不可能一个人扭转鲁菜口碑。
李辉东笑着开口：“行，就按正明说的，我们负责把手艺坚守好，剩下的事情交给正明去做，不能给正明丢份。”
其他人听后也都笑了起来。
这一场师兄弟们之间的聊天，也算是确定了之后冯正明他们的发展。
汇泉楼算是正式交给大师兄和五师兄。
齐鲁各地的干饭铺分店，则是二师兄、三师兄、六师兄分别负责。
冯正明的重心依然放在沪城，继续加大力度宣扬鲁菜。
“对了，二哥、三哥、五哥，你们是不是也该收些徒弟了”
这话让几位师兄一愣。
冯正明接着解释：“现在六哥那边徒弟已经不少了，大哥身边有杨鹏，还有张磊在我那边，而且大哥也已经准备再收两个新徒弟。
三哥你也就收了孙海一个人，他现在还在沪城，所以三哥你也该再收新徒弟。
二哥、五哥你们也要收徒弟，手艺是需要人传承下去的。”
被冯正明这么说，几位师兄思考片刻也都点头认同。
“是该收几个新徒弟。”
“我在德州也相中了两个，准备再考验一番，如果品性可以，我就收下了。”
“那我也观察观察，看看汇泉楼新的这批青年厨师里，有没有好的。”
大师兄突然开口：“正明我们新收的徒弟，你这次可不能全都给调去用，要让我们身边也有徒弟在的。”
大师兄这话让其他师兄也都纷纷点头认同。
冯正明绷不住笑起来：“哈哈哈，好的好的，大哥这次你们徒弟就跟着你们嘛。”
三师兄则提醒：“正明你也该收几个徒弟，我觉得夏蕙真的不错，还有管伟也可以。”
其他师兄也都认可，觉得夏蕙和管伟跟冯正明这么久，确实可以收徒了。
冯正明想了想：“我也要再观察一下，这样，等明年，明年我可能也会在沪城再开一家店，到时候找个契机，让夏蕙和管伟拜师。”