第706章 要什么厨子(1 / 2)

第二天,马华西先是和牛犇以及后厨的人说了自已的想法,大家虽然不舍,可马华去意已决,大家只好送上祝福。

他也不是自已独自离开,而是带了一个新收的徒弟给自已打下手。

接着就是去和何雨水辞职,对此后者并不意外,显然是收到了消息。

“你这人实在,没什么心眼,可你得知道,独自在外必须得多藏一个心眼,尤其是合同问题,你要是有什么不懂的就来问我,知道了吗?”

“嗯,我知道的,雨水师姑。”

欣慰地看着马华,似乎还能看出当年他一副愣头青的模样,何雨水轻轻点头。

“去吧,要是遇到什么难题了就来找我,或者就去找你师父。”

郑重地点头,马华出了办公室,没多停留,带着徒弟离开。

“师父,咱干嘛好端端地换一个饭店啊。”

马华新招收的徒弟叫王海,年纪比较小,性格很跳脱,这些天刚和后厨的人混熟,自然不想就这么走了。

可师命难违,他也反抗不了。

“没什么,师父我就是去还人情,等帮他们带出个手艺靠谱的人,咱就能走了。”马华平静地说道。

此番就是去报恩,除此再无别愿。

“您还要收徒弟?”

王海紧张地询问,他的重点似乎有些跑偏了。

“不是,没你师爷的点头,那些重要的菜谱自然不能随意传授,我就是教他一些简单的菜肴,顺便训练他的火候,至于其他的,我不会传授。”

其实做菜除了菜谱,火候,调料,甚至经验都很重要。

而菜谱属于师门秘传,没有何雨柱地首肯,马华决计不敢乱传,那能帮助于莉饭店厨师提高手艺的办法就是帮对方训练,多练练对于火候地掌控,以及调料的搭配。

除此也没什么好办法。

反正他不可能在这家小饭店干一辈子,那不现实。

“等到了新饭店,你就可以开始炒菜了,不过必须在我的眼皮子底下干活,我点头了这菜才能端出去,明白吗?”

马华的话让王海喜不自胜,头点得和风车一样。

“没问题,师父,您说什么我做什么!”

拜师不过一个月,他就被允许炒菜,这是多么大的殊荣啊。

原本以为最快也得三个月,没想到……

两人脚步很快,没多长时间就到了【春风饭店】门口,结果饭店门上还挂着一把锁,让两人面面相觑。

“师父,他们中午不营业吗?”王海讷讷地问道。

“你傻啊,哪家饭店中午不营业!”

“可现在都快十一点了吧,他们难道不用准备食材的?现切?”

这不仅是王海的疑惑,也是马华的疑惑,他摇摇头没说话,找了一个阴凉地儿坐了下来。

就算现在没人,但中午一定会来人的,那就等着呗。

王海倒是一脸不忿,觉得这是饭店老板在故意寒碜他师父,恨不得上去对着门就踹两脚。

其实这完全是马华师徒错怪了于莉。

因为饭店生意不好,中午最多也就是四五桌,一般在十二点以后才来,之前罕有人至,于莉在这等了三天后就改了上班时间,统一十一点半上班,时间也来得急。