果然松鼠鳜鱼，糖醋排骨，糖醋里脊等菜很和长孙皇后胃口，吃的赞不绝口。
“不错，你家的菜式可比许多御膳都好！”
李蘅笑道：“夫人喜欢，等走的时候，我送你几道菜方。”
“这怎好意思？”长孙皇后笑道，但是显然很喜欢这几道菜，没有多做推辞。
李蘅道：“没什么？夫人喜欢就好，小丽质也喜欢，我怕她回家没得吃，要闹腾。”
小长乐本来吃的挺欢，但是一听到要走，又有点闷。
李蘅笑道：“吃完饭，我带夫人看看李家村的风景如何？”
“好！”长孙无垢回道：“我来时看到稻田里金黄一片，甚是喜人，也想看看。”
“行！”李蘅笑道，李家第二季水稻还有几天就要收割了，此次回来除了和东方珏结婚之外，就是要组织收割水稻。
吃完饭，长孙无垢和李蘅到田间行走，看到那金黄的稻穗，长孙无垢喜不自禁，不由得的摸着一个穗子看了半响。她虽然以前是大家族小姐，但是成为一国之母之后，也变得关心各种民间之事。对于民间疾苦知道不少，每年也跟着李世民到田间亲民劳作。对农事也知道几分。
李蘅这田间的稻穗长的吓人，大的惊人，颗颗稻粒丰满，一看就极为不凡。远望如黄金水浪，近观金黄喜人。不由的问道：“你这水稻亩产如何？”
李蘅笑道：“不好意思，秘密，无可奉告。”
长孙无垢小嘴一鼓，娇嗔道：“不说就不说，我又不是税官，又不收你粮税。再说我朝粮税，采用的定额制，你多产也不多收你的。”
李蘅莞尔，没想到这位皇后娘娘还保留了几分少女心性，这娇嗔的表情，看得人怦然心动。
李蘅不知道历史上的大唐，粮税是怎么收的。但是这个时空的大唐初期，李渊李世民为了休养生息，又为了稳定国库粮食供应，防止有人授田之后不耕种。所以采用的粮税，是定税制，类似于现代的定额税收。
简单说，就是大唐朝廷，按照田地收税。以劣田十斤，中田二十斤，良田三十斤的额定金额，收取粮食。这相当于正常产量的两成，以此来鼓励农民多产量。因为良田正常平均产量在一百五十斤，不管你多产多少粮食，都只需要交三十斤的粮税就可以，等于多产的都是你多得的。
这样国家按照授田的土地，收取粮税，每年很稳定。每年，农民也很清楚自己交多少税粮，避免中间官员舞弊。同时又变相鼓励农民多产。另外，避免了授田之后，农民荒着地不种，浪费资源。因为是按地收粮，在你名下的地不种，也要收税。就避免农民们地多，不种的现象。
因为大唐初期，地广人稀，全国人口不足两千万，每人授田一百亩，都还有大量土地空闲。地多了，农民种不过来，就浪费资源。
李家村的农民大致就是这样的，良田精耕细作，中田有空捯饬捯饬，劣田一撒种子任其自生自灭。没人指望劣田产多少粮，交完税，能剩多少是多少。但是这样的好处，就国库粮食多了不少，还稳定。